Những tác dụng của đậu hà lan - bột hà lan được làm như thế nào?

Đậu là hà lan là một loại thực phẩm lành mạnh có hàm lượng dinh dưỡng cao đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bên cạnh đó, nhiều người sản xuất bột đậu hà lan để thực hiện nhiều món ăn đa dạng bổ dưỡng khác nhau. Vậy, đậu hà lan có tác dụng gì?? Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé!

ĐẶC ĐIỂM DINH DƯỠNG CỦA ĐẬU HÀ LAN

Đậu Hà Lan là một loại hạt thuộc họ đậu nành, có màu xanh lục và đôi khi có màu vàng tùy theo giống, đậu Hà Lan có tên khoa học là Pisum sativum.

Đậu Hà Lan rất giàu tinh bột, chất xơ, chất đạm và nhiều loại vitamin cùng với nhiều khoáng chất thiết yếu cho con người gồm: Năng lượng, carbohydrate, chất đạm, chất béo, vitamin A, vitamin C, vitamin K, các loại vitamin khác. Cùng các loại khoáng chất: canxi, magie, phốt pho, kali, natri,….

ĐẬU HÀ LAN CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Nhờ có chất xơ và protein có trong đậu hà lan làm chậm quá trình tiêu hóa giữ cho bạn cảm giác no lâu. Nhờ đó hạn chế việc nạp thêm thức ăn cho cơ thể, phòng ngừa thừa cân, béo phì hiệu quả.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Đậu Hà Lan rất giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như Kali, Magie, cùng với có tác dụng làm giảm Cholesterol xấu. Từ đó ngăn ngừa tăng huyết áp là nguyên nhân chính gây ra các bệnh tim mạch. Đồng thời loại bỏ mạch máu bị tắc nghẽn cải thiện sức khỏe của bạn.

Hỗ trợ phát triển xương, ngăn ngừa thoái hóa xương khớp

Đậu hà lan có nhiều khoáng chất như canxi, magie… cũng như các chất chống viêm đóng vai trò chính trong sức khỏe xương khớp, duy trì hệ thống xương chắc khỏe hơn, giảm loãng xương, viêm khớp…

Tốt cho phụ nữ có thai và trẻ em

Đậu có vỏ chứa nhiều acid folic, giúp cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển não bộ của thai nhi, ngừa dị tật bẩm sinh, tăng khả năng nhận thức. Chính vì vậy, bác sĩ thường khuyên phụ nữ mang thai nên bổ sung đậu hà lan trong các bữa ăn hàng ngày để nạp thêm năng lượng và dưỡng chất cần thiết.

Chống lão hóa, đẹp da

Nhờ thành phần chất chống oxy hóa cao, đậu hà lan có công dụng hữu ích trong việc làm chậm quá trình lão hóa da. Do đó, giúp ngăn ngừa sự hình thành của các vết nám, nếp nhăn, đồng thời giúp da trở nên tươi sáng và hồng hào hơn.

>> Xem thêm: Vì sao công dụng của đậu hà lan lại tốt cho sức khỏe

BỘT ĐẬU HÀ LAN ĐƯỢC LÀM NHƯ THẾ NÀO?

Chính vì đậu hà lan có giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Thế nhưng, sử dụng nguyên bản đậu hà lan sẽ bị hạn chế để sáng tạo ra nhiều món ăn khác nhau. Chính vì vậy, sản xuất bột đậu hà lan được ứng dụng đa dạng trong đời sống. Vậy, bột đậu hà lan được sản xuất cụ thể theo quy trình chuyên nghiệp sau:

Chọn lọc những hạt đậu hà lan tươi chất lượng cao, sau đó sơ chế và rửa sạch
Sấy khô bằng hệ thống máy sấy công nghiệp hiện đại giúp giữ nguyên thành phần dinh dưỡng của sản phẩm
Nghiền thành bột bằng máy nghiền công nghiệp hiện đại với độ mịn cao
Đóng gói sản phẩm theo quy chuẩn về sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng chất bảo quản – đảm bảo nguyên chất 100%.

MUA BỘT HÀ LAN NGUYÊN CHẤT Ở ĐÂU?

Đối với sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao thì phải đảm bảo quy trình sản xuất khép kín, hiện đại để giữ được nguồn dinh dưỡng ban đầu. Qua đây, gợi ý bạn chọn mua bột đậu hà lan nguyên chất tại Goce.vn. Bởi đây là nhà sản xuất bột đậu hà lan với máy móc hiện đại, sử dụng đậu hà lan tươi 100%, cam kết không chất bảo quản, chất phụ gia an toàn cho người sử dụng.