Hạt điều rang muối chuẩn ngon

Hạt điều rang muối chuẩn ngon - tốt cho sức khỏe

Hạt điều rang muối là loại hạt được sử dụng rất phổ biến hiện nay bởi hương vị bùi bùi, thơm rất hợp khẩu vị của mọi người. Bên cạnh đó hạt điều rang muối còn mang đến nhiều tác dụng cho sức khỏe con người. Vậy cùng tìm hiểu tác dụng hạt điều rang muối như thế nào nhé!

HẠT ĐIỀU RANG MUỐI LÀ GÌ?

Hạt điều rang muối được chế biến từ hạt điều còn vỏ lụa bên ngoài. sau đó kết hợp với muối tinh khiết, trải qua công đoạn rang - sấy - trộn với nhau, để tạo loại hạt giàu chất dinh dưỡng với hương vị đặc trưng.

Thông thường hạt điều rang muối được rang bằng máy hoặc có thể rang thủ công tại nhà. Để hạt điều rang chuẩn ngon, chúng ta cần chú ý kỹ thuật rang và trộn muối sao hạt điều muối không quá cháy - không quá giòn - không quá ỉu. Đặc biệt, trong giai đoạn trộn muối phải cân nhắc lượng vừa phải để tránh trường hợp quá mặn hoặc quá nhạt nhé.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CÓ TRONG HẠT ĐIỀU RANG

Hạt điều rang là loại hạt giàu chất dinh dưỡng cao và thiết yếu đối với sức khỏe con người, bao gồm: Protein, các khoáng chất vi (đồng, canxi, magie, kẽm, photpho, kali). Ngoài ra còn có các loại vitamin bao gồm: vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin E, và vitamin K. Đặc biệt, ở hạt điều rang có chứa thành phần axit folic và không chứa cholesterol có hại cho sức khỏe.

TÁC DỤNG HẠT ĐIỀU RANG MUỐI ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Lợi ích đối với sức khỏe của hạt điều là vô cùng quý giá, sau đây là những lý do bạn nên bổ sung loại hạt bổ dưỡng này vào chế độ ăn uống của mình

1. Tăng cường thị lực cho mắt

Trong hạt điều rang muối rất giàu vitamin và cùng các hoạt chất chống oxy hóa. Những hợp chất này bảo vệ mắt khỏi tổn thương nhẹ và thậm chí có thể giúp làm giảm trường hợp đục thủy tinh thể trong mắt.

2. Ngăn ngừa bệnh tim

Hạt điều rang cung cấp nguồn chất béo lành mạnh rất tốt cho tim và làm giảm cholesterol xấu. Ngoài ra, hạt điều sấy có chứa các chất vitamin A, D, E, K rất cần thiết cho cơ thể hòa tan trong máu và giúp sản sinh các dinh dưỡng cần thiết để bổ trợ cho hoạt động tim mạch luôn khỏe mạnh.

3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Trong hạt điều rang hầu như không chứa đường và không chứa cholesterol có hại, nên rất an toàn cho những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

4. Phòng chống bệnh tật - ngăn ngừa ung thư

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hạt điều rất giàu chất chống oxy hóa kết hợp với những hoạt chất có khả năng ngăn chặn các tế bào ung thư sản sinh. Hỗ trợ quá trình trao đổi chất sắt, sản sinh các tế bào hồng cầu và tăng cường hệ miễn dịch ở tế bào.

5. Thực phẩm giàu dinh dưỡng cho các bà bầu

Hạt điều có chứa kẽm, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch, chống nhiễm khuẩn, tổng hợp protein và chữa lành vết thương. Kẽm cực kỳ quan trọng đối với phụ nữ mang thai và sự phát triển của thai nhi cũng như những năm đầu phát triển của trẻ để duy trì một cơ thể khỏe mạnh

6. Hỗ trợ giảm cân - giữ gìn vóc dáng

Như đã được đề cập rất nhiều ở trên, trong hạt điều có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa cùng các dòng vitamin có lợi ích trong việc ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp cho da và tóc. Ngoài ra, hạt điều không có chứa cholesterol có hại, có thể kiểm soát trọng lượng cũng như giảm tích tụ chất béo.

>>xem thêm: 7 lý do nên ăn hạt điều

Qua bài viết trên, chúng ta đã biết công dụng tuyệt vời của hạt điều rang muối đối với sức khỏe con người. Ngoài ra, nhờ hương vị thơm ngon, dễ ăn nên hạt điều rang rất được nhiều người sử dụng như bữa ăn vặt, hay kết hợp với những món ăn khác. Để sử dụng hạt điều rang muối chất lượng thơm ngon, bạn có thể tự làm tại nhà hoặc tìm đến địa chỉ sản xuất hạt điều uy tín tại Goce - cung cấp hạt điều rang đã được cam kết chất lượng an toàn.