Ăn hạt dẻ cười có tác dụng gì? Ăn nhiều có tốt không?

Hạt dẻ cười là một món ăn vặt rất đỗi bình thường, được nhiều người lựa chọn hiện nay. Không chỉ bùi cùng hương vị đặc trưng giúp ngon miệng, việc sử dụng hạt dẻ cười còn mang lại nhiều lợi ích vàng dành cho sức khoẻ? Cùng tìm hiểu ngay hạt dẻ cười có tác dụng gì trong bài viết dưới đây nhé!

HẠT DẺ CƯỜI LÀ GÌ?

Hạt dẻ cười là loại hạt được thu từ cây dẻ cười (Pistachios), đây là cây trong nhóm chi đào độn hột, thuộc cây nhánh nhỏ. Cây dẻ cười phát triển trong môi trường có khí hậu mát mẻ. Cây sẽ có hoa và quả mọc thành từng chùm giống tương tự như nho, thời điểm ra hoa và kết quả là vào mùa xuân. Hạt dẻ cười khi già sẽ có lớp vỏ cứng, khi đã đạt được độ chín chúng sẽ tự động tách lớp vỏ này ra và để lộ phần hạt bên trong với màu xanh đặc trưng.

Để thu hoạch được hạt dẻ cười, người ta sẽ lót bạt ở dưới gốc sau đó sẽ dùng máy rung lắc cây cho hạt rớt xuống. Hạt dẻ cười sau khi thu hoạch sẽ được loại bỏ và làm sạch, sau đó sẽ được sấy khô.

Hạt dẻ cười được phát hiện đàu tiên tại vùng đất Ba Tư ở Trung Á (là Iran ngày nay). Trải dài theo dòng thời gian loại cây này đã được nhân giống rộng ra nhiều nước trên toàn thế giới. Ở Việt Nam loại cây này được trồng ở một số nơi có khí hậu mát mẻ như: Đà Lạt, Sapa,…

THÀNH PHẦN HẠT DẺ CƯỜI

Để biết được hạt dẻ cười có tác dụng gì, hãy cùng Goce tìm hiểu thêm về thành phần của loại hạt này nhé.

Theo thông tin tìm hiểu được, trong hạt dể cười sẽ có chứa các thành phần gồm: Chất béo, natri, carbohydrate, chất xơ, đường, chất đạm, kali, các loại vitamin, dưỡng chất thực vật,… Trong đó lượng calo có trong từng giống hạt dẻ cười sẽ có sự chênh lệch. Tuy nhiên điều này sẽ không ảnh hưởng đến việc sử dụng hạt trong chế độ giảm cân duy trì vóc dáng hàng ngày. Đó là lý do vì sao loại hạt này được nhiều người sử dụng.

>> Xem thêm: Ăn hạt điều rang muối có tốt không? Địa chỉ mua hạt điều rang muối ở đâu?

HẠT DẺ CƯỜI CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Dưới đây là tổng hợp những thông tin, giúp bạn giải đáp được thắc mắc hạt dẻ cười có tác dụng gì đối với sức khoẻ:

Tốt cho tim mạch

Với những khẩu phần ăn có chứa hạt dẻ trong bữa ăn hàng ngày sẽ góp phần giúp cải thiện những vấn đề về hệ tim mạch. Những dưỡng chất trong hạt sẽ giúp làm giảm cholesterol xấu, chống viêm nhiễm, giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh về tim mạch hay gặp.

Tốt cho hệ tiêu hoá

Hạt dẻ cười có tác dụng gì cho hệ tiêu hoá, cụ thể lượng chất xơ có trong hạt sẽ góp phần giúp bạn thúc đẩy hệ tiêu hoá hoạt động tốt, tăng các lợi khuẩn cho hệ đường ruột.

Tốt cho mẹ bầu

Chế độ dinh dưỡng cho các mẹ đang mang thai là rất quan trọng, do đó các mẹ đừng bỏ qua loại hạt dẻ cười siêu dinh dưỡng nhé. Ăn hạt dẻ cười trong quá trình mang thai sẽ giúp thai nhi phát triển tốt, đồng thời còn giúp mẹ tăng cường sức đề kháng khoẻ mỗi ngày.

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Ăn hạt dẻ cười có tác dụng gì, việc sử dụng hạt dẻ cười còn mang đến 1 lợi ích to lớn trong việc giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Lượng đường trong hạt dẻ thấp, do đó sẽ không làm tăng lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, lượng axit amin có trong hạt sẽ góp phần giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả.

Tốt cho đôi mắt

Hạt dẻ cười ăn thì ngon, vậy hạt dẻ cười có tác dụng gì cho đôi mắt! Thành phần trong hạt dẻ có khả năng chống oxy hoá, nhờ đó sẽ giúp bảo vệ đôi mắt khỏi các tác nhân gây hại, giảm nguy cơ bị đục thuỷ tinh thể, thoái hoá điểm vàng,…

Hỗ trợ giảm cân

Những đã để cập ở trên, tác dụng của hạt dẻ cười còn đặc biệt tốt cho quá trình giảm cân, duy trì một vóc dáng thon gọn. Protein có trong hạt dẻ cười sẽ giúp bổ sung năng lượng, giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế hấp thu thêm các nguồn thực phẩm khác.

ĂN HẠT DẺ NHIỀU CÓ TỐT KHÔNG?

Hạt dẻ có tác dụng gì cho sức khoẻ thì chắc hẳn bạn đã biết rồi đúng không. Vậy có phải ăn càng nhiều hạt dẻ cười sẽ càng tốt cho sức khoẻ? Bạn lưu ý nhé, theo các chuyên gia, mỗi ngày chỉ nên sử dụng 25 – 35 hạt mỗi ngày là bổ sung đủ cho cơ thể, do đó bạn không nên dung nạp một lượng quá lớn cho cơ thể.

Hy vọng với những thông tin chia sẻ trong bài viết trên đã giúp bạn biết được chính xác hạt dẻ cười có tác dụng gì. Trong trường hợp bạn phân vân không biết nên mua hạt dẻ cười chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở đâu thì có thể tham khảo ngay dưới đây nhé!