Uống nước gạo lứt đậu đen có tốt cho sức khỏe không?

Nước gạo lứt đậu đen hiện là thức uống có hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, tác dụng trà gạo lứt đậu đen rất thích hợp cho những người đang ăn kiêng, muốn giảm cân. Bên cạnh đó, nước gạo lứt đậu đen còn nhiều tác dụng khác, chúng ta cùng tìm hiểu dưới bài viết dưới đây nhé!

NƯỚC GẠO LỨT ĐẬU ĐEN CÓ NHỮNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG GÌ?

Thành phần dinh dưỡng có trong nước gạo lứt đậu đen rất giàu chất xơ cùng các loại vitamin B, B1, B3, B6,E. Ngoài ra, còn có những hoạt chất khác như magie, sắt, canxi, cùng chất chống oxy hóa,... Nhờ những thành phần trên, uống nước gạo lứt đậu đen đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Cụ thể, nước gạo lứt đậu đen có tác dụng như thế nào? Cùng khám phá bài viết dưới đây.

LỢI ÍCH NƯỚC UỐNG GẠO LỨT ĐẬU ĐEN

1. Hỗ trợ giảm cân

Khi uống nước gạo lứt đậu đen, bạn có sẽ cảm giác no lâu hơn nhờ chất xơ. Điều đó, giúp bạn tiết chế cảm giác thèm ăn, hạn chế nạp thêm năng lượng không cần thiết.

2. Thải độc gan, thanh nhiệt cơ thể

Các loại axit amin, vitamin và các khoáng chất có trong nước gạo lứt đậu đen có tác dụng thải độc gan, loại bỏ các chất không cần thiết ra khỏi cơ thể.

3. Kiểm soát lượng đường trong máu

Chất xơ và các khoáng chất có trong nước gạo lứt đậu đen giúp hỗ trợ quá trình cân bằng lượng đường trong máu, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả.

4. Hỗ trợ làm đẹp da

Các loại axit amin, vitamin và các khoáng chất có trong gạo lứt đậu đen đều có tác dụng trong việc chống lão hóa da, tăng độ đàn hồi và dưỡng trắng da.

>> Xem thêm: Trà gạo lứt đậu đen là gì? Thành phần dinh dưỡng có tốt không?

CÁCH LÀM NƯỚC GẠO LỨT ĐẬU ĐEN THƠM NGON

Rang gạo lứt, đậu đen

Làm sạch gạo lứt, đậu đen sau khi mua về và để ráo nước. Sau đó, cho gạo lứt & đậu đen vào chảo riêng sau đó rang trên ngọn lửa và đảo đều tay. Rang cho đến khi thấy gạo lứt đậu đen tỏa mùi thơm và các hạt “nhảy” tanh tách trong chảo thì tắt bếp.

Để nguộn và cho vào bình kín để dùng dần.

Đun nước gạo lứt, đậu đen

Sau khi rang chín gạo lứt & đậu đen, bạn cho một lượng gạo lứt & đậu đen vào nồi nước và đun sôi. Sau khi nước sôi, bạn tắt bếp và để ủ gạo lứt & đậu đen trong nồi tầm 10 phút. Làm như vậy để các dưỡng chất dinh dưỡng tiết hết vào trong nước. Cuối cùng, dùng rây lọc bỏ bã gạo lứt & đậu đen.

Như cách làm trên, chúng ta có được thành phẩm trà gạo lứt đậu đen thơm mùi gạo rang, thanh mát, có vị bùi, hơi nhẫn đắng của đậu đen. Bạn có thể thức uống giúp giải nhiệt hiệu quả, không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn giúp đẹp da, thanh nhiệt cơ thể rất tốt.

Lưu ý: Để có thể chế biến trà gạo lứt đậu đen thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn cần phải lựa mua gạo lứt & đậu đen ngon mới, nguyên hạt, không bị bể. Tránh mua những hạt loại cũ, có mối sẽ ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm lựa gạo lứt & đậu đen, hãy đặt mua tại Goce đảm bảo uy tín, đã được kiểm định chất lượng an toàn. Nên bạn hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức sản phẩm này nhé.