Uống cần tây hạ huyết áp được không?

Cần tây là một loại thực phẩm mang lại rất nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, giúp thanh nhiệt và giải độc, rất tốt cho làn da và vóc dáng,... Tuy nhiên, với những người bị huyết áp cao, sử dụng cần tây có tốt không? Uống cần tây hạ huyết áp có được không? Hãy giải đáp thắc mắc ngay trong bài viết dưới đây!

1.THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA CẦN TÂY

Cần tây là một loại cây thuộc họ Apiaceae (chung họ với cà rốt, củ mùi, mùi tây và celeriac). Về đặc điểm cần tây có phần thân chia thành nhiều cành mọc đứng và có nhiều rãnh dọc. Về lá của cần tây thì có hình thuôn, lá giữa và lá ngọn không có cuống, chia 3 hoặc xẻ 3 hoặc không chia thùy. Tổng thể về hoa có màu trắng nhạt, còn quả có dạng trứng. Ở Việt Nam cần tây được trồng nhiều để sử dụng làm rau ăn, làm nguyên liệu trong sản xuất bột cần tây, viên cần tây,...

Về thành phần trong cần tây có chứa hàm lượng nước lớn, chất béo, xenluloza, tro, vitamin (A, B, C, P), các chất khoáng (Mg, Mn, Fe, I, Cu, K, Ca), axit glutamin, chất chống oxy hóa,....

>> Xem ngay: Chuyên gia chia sẻ thông tin cần biết về bột cần tây

2.CẦN TÂY HẠ HUYẾT ÁP

Các nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy tác dụng cần tây giảm huyết áp rất tốt. Với thành phần gồm: Canxi, sắt, photpho, các acid amin tự do, nhóm các vitamin, và nhóm các chất chống hóa oxy hóa mạnh ... những thành phần này có tác dụng giúp giãn nở các mạch máu, giúp tăng lưu thông máu nhờ vậy mà huyết áp sẽ được ổn định.

Đặc biệt apigenin là một chất hóa học tự nhiên có trong cần tây. Thành phần này có tác dụng giúp giãn nở mạch máu, tăng lưu thông máu, giúp cải thiện và ổn định huyết áp. Thêm vào đó, apigenin còn có tác dụng ngăn ngừa huyết áp cao.

3.CÁCH UỐNG CẦN TÂY HẠ HUYẾT ÁP

Uống nước ép cần tây giảm huyết áp

Cách uống cần tây hạ huyết áp này rất đơn giản, bạn chỉ cần sử dụng vài nhánh rau cần tây tươi mang đi rửa sạch cắt khúc nhỏ sau đó cho vào máy ép chậm. Bạn có thể sử dụng uống nước cần tây nguyên chất hoặc kết hợp cùng một số loại trái cây khác để ép cùng như táo, cà rốt,...

Sắc cần tây thành nước uống

Với cách này bạn cũng sẽ chuẩn bị cần tây tươi, rửa sạch sau đó đem đi thái nhỏ, sau đó đổ nước 3 chén nước, đem đi sắc đến khi còn 1 chén. Cách uống cần tây hạ huyết áp là 3 lần/ngày đến khi huyết áp được ổn định.

Uống bột cần tây hạ huyết áp

Pha bột cần tây nguyên chất uống là cách đơn giản và không mất nhiều thời gian như 2 cách trên. Bạn chỉ cần sử dụng bột cần tây nguyên chất pha cùng nước ấm, tùy vào khẩu vị bạn có thể thêm đường, mật ong vào để uống. Bột cần tây giữ lại được nguyên vẹn các thành phần có trong cần tây tươi, chính vì vậy mà hiệu quả đối với trường hợp bị cao huyết áp rất hiệu quả.

>> Xem thêm: Công dụng "bất ngờ" từ bột cần tây

4.NHỮNG LƯU Ý KHI UỐNG NƯỚC ÉP CẦN TÂY

Khi sử dụng cần tây, nước ép cần tây, bột cần tây sẽ có thể gây ra một số tác dụng phụ, vì thế khi sử dụng hãy lưu ý:

+ Người bị huyết áp thấp thì không nên sử dụng cần tây

+ Với cần tây tươi không nên bảo quản trong tủ lạnh quá 2 tuần vì nó có thể làm tăng hàm lượng chất gây nên ung thư.
Không kết cần tây cùng với dưa chuột (deo leo)

+ Những hải sản như: sò lông, nghêu, hàu,... khuyến cáo là không nên sử dụng chung cùng với cần tây.

+ Với những ai gặp những vấn đề về da thì không nên sử dụng cần tây vì nó có thể gây kích ứng da.

+ Khi thực hiện các biện pháp uống cần tây hạ huyết áp trên trong khoảng 10 ngày liên tiếp, sau đó hãy nhớ kiểm tra huyết áp thường xuyên. Khi huyết áp đã ổn định thì chỉ nên sử dụng liều lượng 1-2 lần/tuần.

+ Còn nếu sử dụng bột cần tây để thay thế cho cần tây tươi thì cần lưu ý lựa chọn các sản phẩm bột chất lượng có nguồn gốc rõ ràng.

+ Ngoài ra, để có hiệu quả tốt trong ngăn ngừa và điều trị cao huyết áp bạn cần lưu ý có chế độ ăn uống khoa học, hạn chế để cơ thể rơi vào trạng thái căng thẳng, đặc biệt là không sử dụng các chất kích thích,...

>> Xem ngay: Bột cần tây được nhiều người lựa chọn