Tác dụng của gạo lứt – Lý do nên dùng gạo lứt

Trên thực tế gạo lứt đã được nghiên cứu và chứng minh mang lại rất nhiều lợi dành cho sức khoẻ và cả trong quá trình giảm cân duy trì vóc dáng. Dưới đây sẽ là tổng hợp các tác dụng của gạo lứt, cùng những lý do bạn nên sử dụng gạo lứt thay cho cơm trắng.

GẠO LỨT – THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG GẠO LỨT

Gạo lứt còn được gọi là gạo rằn, gạo lật, đây là loại gạo chỉ được xay sơ để loại bỏ đi phần vỏ trấu bên ngoài, hạt gạo vẫn giữ nguyên lớp cám bên ngoài, đây chính là thành phần có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với loại gạo trắng thông thường.

Khi ăn gạo lứt sẽ hơi thô và cứng, khi ăn có cảm giác nham nháp ở họng. Với những người mới ăn gạo lứt thì sẽ thấy loại gạo này khó ăn, tuy nhiên sau khi quen bạn sẽ loại gạo này ăn cũng rất ngon. Hiện nay có rất nhiều loại gạo lứt khác nhau, có nhưng loại gạo lứt dẻo và thơm, ăn rất ngon bạn có thể tham khảo lựa chọn dùng thử nhé.

Những thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt gồm có: chất xơ, protein, chất béo, vitamin B1, B3, B5, B6, magie, kẽm, sắt, đồng, photpho, selen, mangan, canxi, folate,…. Nhờ vào nguồn dinh dưỡng dồi dào, nên tác dụng của gạo lứt rất tốt dành cho sức khoẻ.

TỔNG HỢP TÁC DỤNG CỦA GẠO LỨT

Dưới đây là tổng hợp các tác dụng của gạo lứt mà bạn nhất định phải biết:

+ Tốt cho tim mạch: Các thành phần gồm: chất xơ, vitamin, các axit béo có trong gạo lứt sẽ giúp làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Tác dụng của gạo lứt còn giúp cải thiện chức năng tim mạch, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

+ Tốt cho bệnh tiểu đường: gạo lứt có chỉ số đường huyết thấp, lượng magie dồi dào, những thành phần này sẽ giúp làm hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

+ Tốt đường ruột và hệ tiêu hoá: Hai thành phần gồm chất xơ, selen có trong gạo lứt sẽ giúp hệ thống đường ruột được khoẻ mạnh. Trong đó chất xơ sẽ giúp lấy đi các chất dưa thừa trong cơ thể, selen giúp bảo giúp ngăn ngừa khả năng bị ung thư ruột kết.

+ Giúp xương chắc khỏe: Tác dụng của gạo lứt cũng rất tốt cho xương. Lượng canxi cao trọng gạo sẽ giúp tăng cường sức khỏe của xương và răng. Bên cạnh đó giảm ngăn ngừa nguy cơ loãng xương và nhiều bệnh lý về xương khác.

+ Hệ miễn dịch khoẻ mạnh: Lượng vitamin và các khoáng chất dồi dào có trong gạo lứt sẽ giúp cơ thể có được một hệ thống miễn dịch khoẻ mạnh, bảo vệ cơ thể khỏi các hiện tượng nhiễm trùng.

+ Giảm stress, tốt cho hệ thần kinh: Thành phần khoáng chất trọng gạo lứt sẽ giúp hệ thần kinh hoạt động tốt, ngăn ngừa các bệnh về não. Ngoài ăn gạo lứt, uống nước gạo lứt rang còn giúp giảm căng thẳng, giảm stress do áp lực công việc học tập,...

+ Tốt cho da và giúp giảm cân: Tác dụng của gạo lứt rất tốt cho quá trình giảm cân. Cụ thể gạo lứt có lượng calo, nhưng lại giàu chất xơ. Chúng sẽ giúp giảm tích tụ chất béo, đốt cháy calo nhanh. Ngoài ra, gạo lứt còn giúp duy trì một làn da sáng khoẻ và đẹp.

>> Tham khảo: Cách làm bột gạo lứt giảm cân tại nhà siêu đơn giản

THAM KHẢO DÒNG BỘT GẠO LỨT NGUYÊN CHẤT

Tác dụng của bột gạo lứt rất tốt dành cho sức khoẻ, tuy nhiên không phải lúc nào bạn cũng có thời gian để chế biến, nấu nướng. Bạn có thể tham khảo thử dòng bột gạo lứt 100% nguyên chất của Goce Việt Nam nhé.

Bột gạo lứt Goce đóng thành dạng hộp với các túi nhỏ 10g bên trong. Cách sử dụng bột rất đơn giản, bạn chỉ cần sử dụng bột pha cùng nước sôi là có thể thưởng thức ngay. Bột gạo lứt có mùi thơm, pha uống dễ dàng, càng uống là càng ghiền. Tham khảo thử nhé!

Với những thông tin được chia sẻ trong bài viết trên hy vọng đã giúp bạn hiểu hơn về các tác dụng của gạo lứt dành cho sức khoẻ. Hãy thường xuyên sử dụng loại gạo này để giúp cơ thể khoẻ mạnh mỗi ngày nhé!