Rau xà lách cùng 10 công dụng mà bạn cần biết

Công dụng của rau xà lách trong đông y là kích thích tiêu hóa, chống ho, giảm đau, gây ngủ, giải nhiệt, lọc máu… Còn theo nghiên cứu của khoa học hiện đại, trong 100g rau xà lách có khoảng 2.2g carbohydrate, 1.2 gchất xơ, 90 g nước, 166 mg vitamin A, 73 mg folate. Đây còn là loại rau giàu chất sắt, canxi, kẽm, đồng, kali, carotene, vitamin C cùng rất nhiều muối khoáng giúp cơ thể tỉnh táo, giảm stress, tăng cường chức năng não và các mô cơ. Dưới đây là 10 công dụng của rau xà lách bạn nên biết để cải thiện sức khỏe hàng ngày.

CÔNG DỤNG TỪ RAU XÀ LÁCH ĐỐI VỚI SỨC KHOẺ VÀ SẮC ĐẸP

* Rau xà lách có công dụng giải nhiệt, giảm đau đầu

Trong nước ép xà lách có chứa hàm lượng magnesium cao giúp hồi phục các mô cơ, tăng cường chức năng não. Y học dân gian phương Tây cũng cho rằng dùng dịch ép của rau xà lách pha với tinh dầu hoa hồng thoa vào trán và thái dương sẽ giúp cắt những cơn đau đầu.

* Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Beta-carotene có trong rau xà lách có tác dụng ngăn ngừa ung thư, phòng tránh các bệnh tim mạch, thấp khớp, đục thủy tinh thể…

* Điều trị táo bón bằng rau xà lách

Rau xà lách cung cấp nhiều chất xơ, cellulose nên giúp ruột co bóp dễ dàng hơn, nhờ đó bạn có thể thoát khỏi tình trạng táo bón một cách đơn giản.

* Giúp ngủ ngon

Có một công dụng của rau xà lách mà ít ai biết đến đó là chăm sóc giấc ngủ. Người La Mã và Hy Lạp cổ cũng từng sử dụng xà lách để có giấc ngủ ngon. Trong xà lách có chứa letucarium – một chất gây ngủ, vì vậy bạn nên tích trữ một chút rau xà lách trong tủ lạnh để bất cứ khi nào khó ngủ có thể áp dụng ngay cách này.

* Tăng cường chức năng sinh lý

Có lẽ công dụng này của rau xà lách chắc chắn sẽ giúp ích rất nhiều cho đấng mày râu đây. Xà lách có thể cải thiện tình trạng xuất tinh sớm ở nam giới. Nhiều tài liệu phương Tây cũng ghi lại, người Ai Cập cổ đại còn dùng rau xà lách để tăng cường sinh lý. Vậy nên, nếu anh chàng nào còn gặp phải vấn đề nhạy cảm này hãy thường xuyên sử dụng các loại xà lách trong bữa ăn nhé.

* Rau xà lách tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Đối với những bệnh nhân tiểu đường, các loại rau xà lách là một loại thực phẩm lý tưởng vì thuộc nhóm rau sống, có thành phần carbohydrate thấp hơn 3%.

* Tốt cho người thiếu máu

Trong các loại rau xà lách có chứa một hàm lượng đáng kể chất sắt, đây là loại thực phẩm rất tốt cho người bị thiếu máu do thiếu sắt. Chất sắt từ các loại xà lách sẽ được cơ thể hấp thu tốt hơn nhiều so với những chế phẩm bổ sung sắt.

* Tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú

Phụ nữ mang thai và cho con bú nếu thường xuyên ăn cải xà lách sẽ rất có lợi cho thai nhi và trẻ sơ sinh bởi trong cải xà lách có chứa rất nhiều axit folic tốt cho cơ thể.

* Rau xà lách giúp cơ thể tỉnh táo, xả stress

Xà lách chứa rất nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm cùng một lượng magie khá cao nên giúp cho cơ thể tỉnh táo, giảm stress do có chất lactuarium, một chất giúp làm dịu sự kích thích thần kinh, tăng cường chức năng não và các mô cơ.

* Xà lách giúp giảm cân, làm đẹp da

Rau xà lách có giảm cân không là một thắc mắc của rất nhiều chị em, đặc biệt là hiện nay các phương pháp giảm cân và làm đẹp tự nhiên đang được ưa chuộng. Thực tế, rau xà lách là một giải pháp giảm cân lý tưởng vì chúng có tác dụng làm đầy bao tử, giúp người dùng không có cảm giác đói. Ngoài ra, do hàm lượng nước cao và chức các vitamin nên ăn xà lách còn giúp thực khách có một làn da tươi mát.

Những người ăn kiêng, muốn giảm cân thường chọn rau xà lách, cà chua… Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể sử dụng rau xà lách giảm cân bằng cách bổ sung nó vào bữa ăn hàng ngày.

RAU XÀ LÁCH TRỘN - MÓN ĂN DINH DƯỠNG CHO GIA ĐÌNH

RAU XÀ LÁCH TƯƠI NGON TẠI TP.HCM

Tại TP.HCM, Rau xà lách được sản xuất bởi Công ty TNHH TMDV Goodprice Việt Nam theo hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2018. Đồng thời, quy trình kiểm định an toàn thực phẩm chặt chẽ, giúp thực phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn đến người tiêu dùng.

Đặc biệt, GOCE Việt Nam luôn chọn lọc trái cây, rau, củ quả tươi, không sử dụng chất bảo quản, không tạp chất, không sử dụng hương liệu. Vì vậy, người tiêu dùng trong và ngoài nước không những rất hài lòng về chất lượng sản phẩm mà còn an toàn cho sức khỏe bản thân.