Giá trị dinh dưỡng và tác dụng hạt macca

Hạt macca ngày càng nổi tiếng và được nhiều người lựa chọn sử dụng hàng ngày. Loại hạt này có vị bùi, ngậy và thơm ngon, bên cạnh đó còn có hàm lượng dinh dưỡng cao. Hãy cùng khám phá những tác dụng hạt macca ngay nhé!

THÔNG TIN HẠT MACCA VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Hạt macca là một loại hạt của cây macadamia, có nguồn gốc từ Úc và được trồng nhiều ở khá nhiều nơi trên thế giới. Hiện nay loại hạt này cũng đã được trồng nhiều ở Việt Nam. Về đặc điểm hạt macca có lớp vỏ ngoài cứng màu nâu, phần nhân bên trong có màu trắng sữa khi ăn có vị ngọt nhẹ cùng vị bùi ngậy. Hạt macca có thể dùng ăn sống, chế biến thành sữa, nhiều món ăn đa dạng.

Thành phần có trong hạt macca có chứa nhiều chất béo, vitamin, các loại khoáng chất có lợi, nhờ đó tác dụng hạt macca rất tốt dành cho sức khoẻ. Cụ thể việc bổ sung hạt macca giúp cung cấp: protein, chất béo, chất xơ, đường, cards, mangan, đồng, thiamine, sắt, magie, vitamin B6,…

TỔNG HỢP TÁC DỤNG HẠT MACCA

Khi cơ thể bổ sung nguồn dưỡng chất của hạt macca sẽ mang lại những tác dụng sau:

+ Hỗ trợ làm giảm mức cholesterol xấu gây hại cho cơ thể. Bên cạnh đó, việc bổ sung hạt macca còn giúp giảm chứng viêm, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.

+ Lượng chất chống oxy hoá tự nhiên có trong hạt macca sẽ rất có lợi để trung hoá các gốc tự do, rất có lợi trong việc ngăn ngừa ung thư và các bệnh về não bộ.

+ Tác dụng hạt macca còn rất có lợi dành cho hệ tiêu hoá. Lượng chất xơ trong hạt sẽ giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn có lợi trong đường ruột, nuôi dưỡng một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh.

+ Một số nghiên cứu đã cho thấy, việc sử dụng hạt macca còn rất có lợi dành cho những người bị bệnh tiểu đường loại 2. Tác dụng của loại hạt này sẽ giúp kiểm soát lượng đường, giảm hội chứng chuyển hoá.

+ Hạt macca giúp cung cấp lượng protein và chất xơ tự nhiên, nhờ đó giúp tăng cảm giác no, từ đó hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân.

+ Tác dụng của hạt macca còn giúp bảo vệ các tế bào não khỏi các tác động xấu. Nhờ vào lợi ích này, hạt macca giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, Parkinson.

+ Ngoài ra, tác dụng hạt macca còn rất tốt trong việc giúp bố sung nguồn khoáng chất có lợi cho xương, từ đó giúp bảo vệ hệ xương khớp khoẻ mạnh.

+ Trong quá trình mang thai, các mẹ bầu thường xuyên sử dụng hạt macca sẽ giúp cung cấp thêm dinh dưỡng, cải thiện hệ miễn dịch, giảm dị tật thai, giúp trí não bé phát triển tốt,…

>> Xem ngay: Ngũ cốc dinh dưỡng cho bà bầu khỏe mẹ lợi bé

MẸO SỬ DỤNG HẠT MACCA TỐT NHẤT

Để phát huy tối đã những tác dụng hạt macca dành cho sức khoẻ, bạn đừng bỏ qua những lưu ý sau nhé:

+ Bên nên sử dụng hạt macca đều đặn vào mỗi buổi sáng và buổi chiều khoảng 4-5 hạt.

+ Bạn có thể dùng hạt macca để ăn sống, chế biến thành món sữa, các loại bánh, kem,… tuỳ sở thích.

+ Nên bảo quản hạt macca đã được sấy khô trong hộp kín, tránh ánh nắng trực tiếp, điều kiện bảo quản tốt nhất là trong ngăn mát tủ lạnh.

+ Với trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi chỉ sử dụng khoảng 4-5 hạt macca mỗi ngày, còn với người lớn thì không dùng quá 15 hạt mỗi ngày.

+ Lựa chọn các hạt macca chất lượng có độ giòn, ngây thơm, tránh sử dụng các hạt đã bị nấm mốc để lâu ngày.

>> Tham khảo: Hạt macca sấy hiện đại thương hiệu Goce

Các tin khác

Bột

Trà Thiên Nhiên Túi Lọc

Nước Giải Khát

Coffee

Trà Thảo Mộc

Rau Củ

Thực Phẩm Các Loại

Tinh Bột - Bột Nguyên Liệu

Hương Liệu Thực Phẩm

Thảo Dược Thiên Nhiên

Khuyễn Mãi - Giảm giá

Sản Phẩm Khác

Giá trị dinh dưỡng và tác dụng hạt macca