Bột chùm ngây có tác dụng gì?

Trong bột chùm ngây nguyên chất có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, các chất chống oxy hoá,… dùng bột chùm ngây rất tốt cho sức khoẻ và cải thiện cân nặng. Vậy thực tế bột chùm ngây có tác dụng gì? Cùng tìm hiểu ngay nhé!

BỘT CHÙM NGÂY LÀ GÌ?

Bột chùm ngây là dòng bột thực phẩm, được sản xuất từ nguồn rau chùm ngây tươi đã được khô, sau đó mang đi nghiền cho mịn. Quá trình sản xuất bột chỉ làm mất đi lượng nước, nhờ đó giúp giữ lại tối đa màu sắc cùng các thành phần dinh dưỡng như dùng rau tươi.

Về đặc điểm bột chùm ngây sẽ có màu xanh lá và mùi vị đặc trưng. Bột có độ mịn cao, hoà tan trong nước rất tốt. Về cách sử dụng bột chùm ngây thường được dùng pha uống trực tiếp, thêm vào các món cháo, súp để tăng dinh dưỡng. Ngoài ra, bột chùm ngây còn là nguyên liệu trong ngành sản xuất chế biến thực phẩm dinh dưỡng.

BỘT CHÙM NGÂY CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Ngăn ngừa ung thư

Trong bột chùm ngây nguyên chất có nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, kẽm và các hoạt chất khác. Những thành phần này có khả năng chống lại gốc tự do, từ đó giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.

Tốt cho bệnh tiểu đường

Bột chùm ngây có tác dụng gì với người bị bệnh tiểu đường. Cụ thể loại bột này sẽ góp phần trong việc kiểm soát chỉ số đường huyết ở mức ổn định. Vì thế, bột chùm ngây nguyên chất được nhiều người bị bệnh dùng pha uống thường xuyên.

Chống oxy hoá

Polyphenol catechin và EGCG có trong bột chùm ngây là những hợp chất chống oxy hoá mạnh mẽ. Khi sử dụng bột sẽ giúp giảm sự phát triển của các tế bào ung thư, làm chậm quá trình lão hoá.

Tốt cho hệ tiêu hoá

Dùng bột chùm ngây có tác dụng gì cho hệ tiêu hoá, thành phần chất xơ cao trong bột sẽ giúp làm mềm phân, giúp quá trình đào thải phân dễ dàng. Công dụng bột chùm ngây rất tốt dành cho những người bị táo bón.

Tốt cho xương khớp

Công dụng của bột chùm ngây nguyên chất giúp cấp canxi, photpho nhờ đó giúp cho hệ xương được chắc khoẻ, giảm tình trạng viêm khớp hiệu quả.

Ngừa thiếu máu

Lượng sắt cao có trong bột chùm ngây rất tốt dành cho những ai gặp phải tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Ngoài sử dụng các loại thịt, bạn kết hợp sử dụng bột chùm ngây nữa nhé!

Tốt cho hệ tim mạch

Uống bột chùm ngây nguyên chất rất tốt trong việc giúp làm giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa những tổn thương cơ tim, nhờ đó giúp cải thiện sức khoẻ cho hệ tim mạch.

Hỗ trợ giảm cân

Bột chùm ngây có tác dụng gì cho quá trình giảm cân? Bột chùm ngây có nguồn chất xơ dồi dào, cùng nhiều hợp chất giúp đốt cháy lượng mỡ tốt. Ngoài ra lượng calo trong chùm ngây rất thấp, những lại đa dạng nguồn vitamin, khoáng chất nhờ đó rất phù hợp cho những người giảm cân.

>> Cải bó xôi với dinh dưỡng vàng cho sức khỏe

MUA BỘT CHÙM NGÂY NGUYÊN CHẤT Ở ĐÂU?

Bột chùm ngây Goce là sản phẩm bột 100% nguyên chất được sản xuất theo hệ thống ISO 22000:2018, ứng dụng công nghệ sấy hiện đại giúp giữ lại tối đa các giá trị dinh dưỡng. Bột chùm ngây nguyên chất không chất bảo quản, không chất tạo màu, không chất tạo mùi, đảm bảo ATVSTP. Tham khảo chi tiết bột tại: https://goce.vn/bot-rau-cu-qua/bot-chum-ngay-341

Bột Chùm Ngây