Tổng hợp đầy đủ về công dụng lá tía tô cho sức khỏe

Tía tô là một loại rau được sử dụng nhiều trong chế biến các món ăn tại gia đình Việt Nam. Ngoài việc là nguyên liệu để chế biến món ăn, công dụng lá tía tô còn đặc biệt tốt với sức khỏe và cả trong làm đẹp. Lưu lại những thông tin đầy đủ về công dụng của lá tía tô cùng Goce ngay trong bài viết dưới đây.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CÓ TRONG LÁ TÍA TÔ

Trong lá tía tô có chứa nhiều các thành phần có công dụng tốt đối với sức khỏe, cụ thể trong 100g lá tía tô sẽ có:

25 kcal	2.9g chất đạm
3.2 mg sắt	88.9g nước
1000 mg Tro	170mg canxi
3.6 chất xơ	13mgVitamin C
18.3mg Photpho	5 mcg Carotin

Bên cạnh đó cũng có rất nhiều nghiên cứu cho thấy, trong lá tía tô có chứa hàm lượng dầu tốt. Lượng dầu này có chứa một lượng axit béo chưa bão hòa lớn chủ yếu là axit alpha-linoleic. Thêm vào đó, tía tô còn chứa 0,2% tinh dầu nguyên chất cùng các hydrocarbon, aldehyde, xeton, furan,…

NHỮNG CÔNG DỤNG LÁ TÍA TÔ

Giảm cảm lạnh, cảm mạo

Nước ép hoặc nước pha từ bột tía tô nguyên chất có tác dụng hỗ trợ giải cảm lạnh rất tốt. Khi bị cảm lạnh và cảm mạo bạn có thể sử dụng lá tía tô tươi hoặc bột tía tô thêm vào cháo rồi ăn khi nóng.

Hỗ trợ điều trị bệnh Gout

Những thành phần có trong lá tía tô có công dụng làm giảm các nguyên nhân hình thành axit uric gây nên bệnh gout. Một chế độ ăn uống hợp lý, và sử dụng lá tía tô đều đặn sẽ giúp giảm dần tình trạng bệnh.

Hỗ trợ điều trị hen suyễn

Công dụng lá tía tô có tác động hiệu quả đến việc điều trị chứng bệnh hen suyễn. Tác dụng này là nhờ vào các hoạt chất làm tăng khả năng lưu thông khí, cải thiện chức năng phổi nhờ đó hỗ trợ điều trị hen suyễn.

Tốt cho dạ dày

2 hoạt chất là glucosamine và tanin có trong tía tô sẽ giúp hỗ trợ điều trị các bệnh lý liên quan đến dạ dày. Chúng sẽ giúp chống viêm tăng cường khả năng làm lành các vết thương ở dạ dày. Đó là lý do, khi gặp vấn đề về dạ dày nhiều người hãy uống nước tía tô.

Chống viêm và dị ứng

Acid Rosmarinic, Luteolin… là những chất có trong lá tía tô có tác dụng trong việc chống viêm và dị ứng của cơ thể. Với những người bị bệnh có thể sử dụng tía tô sống trong ăn uống hàng ngày hoặc sử dụng bột tía tô để pha uống.

Tốt cho phụ nữ mang thai

Công dụng lá tía tô rất tốt dành cho phụ nữ mang thai. Thành phần có trong lá tía tô hoặc bột tía tô sẽ giúp các bà bầu giảm được các triệu chứng như: ốm nghén và đau mỏi lưng

Ngoài ra, công dụng của lá tía tô cũng rất tốt trong làm đẹp. Lá tía tô giúp điều trị mụn, hoặc người ta sử dụng lá tía tô trị nám. Đặc biệt tía tô còn giúp duy trì vóc dáng hỗ trợ cho giảm cân.

Tham khảo thêm: Cách trị nám bằng lá tía tô được nhiều người áp dụng nhất

CÁCH UỐNG LÁ TÍA TÔ ĐƠN GIẢN

Gợi ý 2 cách uống là tía tô đơn giản, mà không mất quá nhiều thời gian để thực hiện:

+ Cách 1: Sử dụng 200 gam lá tía tô tươi đã sơ chế rửa sạch, 2 lát chanh cùng 2 đến 2.5 lít nước lọc. Nước bạn đem đun sôi sau đó thả phần tía tô nấu thêm 5 phút tắt bếp. Sau đó cho thêm 2 lát chanh vào. Bạn có thể uống nóng hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh sử dụng dần.

+ Cách 2: Pha uống bột tía tô nguyên chất. Bạn sử dụng 2-3 thìa bột tía tô (khoảng 3g) pha cùng với nước ấm và uống 1 -2 ly mỗi ngày.

MỘT SỐ LƯU Ý KHI UỐNG LÀ TÍA TÔ

Công dụng của lá tía tô rất tốt đối với cả sức khỏe và làm đẹp, tuy nhiên khi sử dụng cần phải đặc biệt lưu ý các thông tin dưới đây:

+ Uống nước tía tô quá nhiều sẽ gây nên tình trạng đầy bụng và khó tiêu cùng một số tác dụng phụ khác cho cơ thể. Vì vậy, tốt nhất 1 ngày bạn chỉ uống 3 – 4 ly nước lá tía tô nấu và 1 – 2 ly bột tía tô nguyên chất.

+ Nếu uống tía tô để giảm cân thì nên uống trước ăn 30 phút, còn uống hỗ trợ trị bệnh thì sau ăn 20 đến 30 phút.

+ Nên bảo quản nước lá tía tô trong ngăn mát tủ lạnh và thời hạn sử dụng tối đa là 24 giờ.

+ Với phụ nữ mang thai và trẻ em thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng

+ Nếu sử dụng bột tía tô, cần cân nhắc lựa chọn loại bột nguyên chất, sản xuất đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe.