Thạch dừa vị vải thơm tự nhiên an toàn tốt cho sức khỏe

Thạch dừa giòn với vị dai, kết hợp cùng với hương thơm vải tự nhiên là thức ăn được nhiểu người yêu thích. Thạch dừa với nhiều chất xơ có lợi, ít béo, giúp giảm cholesterol là sản phẩm giúp giải nhiệt rất tốt. Hãy cùng tìm hiểu kĩ hơn về thông tin của thạch dừa dưới đây nhé!

THẠCH DỪA LÀ GÌ? LÀM THẠCH DỪA NHƯ THỂ NÀO

Thạch dừa còn được gọi Nata De Coco là một loại thức ăn có nguồn gốc từ Philippines. Quá trình làm thạch dừa là việc dùng các tác động của vi khuẩn Acetobacter xylinum lên men nước dừa. Quá trình làm nên thạch dừa đòi hỏi công nghệ cao, để mang đến các thành phẩm thơm ngon và chất lượng nhất.

Về đặc điểm thạch dừa có màu trắng, khi pha cùng đường, hượng vải tự nhiên sẽ cho vị ngọt thơm. Trong chế biến ẩm thực, thạch dừa được sử dụng nhiều để chế biến các món ăn tráng miệng, thêm vào các loại thức uống giải khát, chè, sữa chua, trà sữa,…

NHỮNG CÔNG DỤNG CỦA THẠCH DỪA

Quá trình sản xuất thạch dừa là quá trình lên men, do đó các thành phần có trong thạch dừa như: chất xơ, các vitamin, vi chất,… rất có lợi dành cho sức khỏe. Những lợi ích có thể kể đến như:

+ Lượng chất xơ có trong thạch dừa có tác dụng hỗ trợ hiệu quả cho hệ tiêu hoá. Cụ thể chúng hỗ trợ kích thích nhu động ruột, hạn chế cơ thể gặp vấn đề về táo bón, viêm loét dạ dày, các vấn đề về đường ruột khác,….

+ Tác dụng của thạch dừa còn giúp hỗ trợ giảm lượng cholesterol xấu, tăng hàm lượng cholesterol tốt. Nhờ đó, mà thạch rất có lợi trong việc giúp cơ thể hạn chế gặp các vấn đề về huyết áp, tim mạch,….

+ Các axit amin có trong thạch dừa rất có lợi trong việc giúp làm mát cơ thể, giúp giảm sự căng thẳng mệt mỏi,… đó cùng là lí do vì sao thạch dừa được sử dụng nhiều trong các loại thức uống giải khát trong những ngày nóng nực.

+ Nguồn dưỡng chất có trong thạch dừa giúp bổ sung nguồn dưỡng chất có lợi dành cho não bộ, chúng giúp làm giảm căng thẳng, tăng sự tập trung, giúp an thần, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer,..

+ Lượng vi chất và các vitamin có trong thạch dừa có tác dụng hỗ trợ hiệu quả để giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và tăng cường quá trình trao đổi chất.

+ Thạch dừa có lượng calo không quá cao, lượng chất xơ tốt giúp cơ thể no lâu nhờ đó giúp hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân.

MỘT SỐ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG THẠCH DỪA

Thạch dừa thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích dành cho sức khỏe, tuy nhiên khi sử dụng bạn cần lưu ý sử dụng với một lượng vừa phải hợp lý. Tránh sử dụng quá nhiều vì có thể gây nên một số tình trạng như: Đầy bụng, khó tiêu,… Với trẻ nhỏ thì cần lưu ý khi ăn vì có thể khiến trẻ dễ bị hóc, nghẹn,….

Bên cạnh những lưu ý trên, khi sử dụng bạn cần lưu ý lựa chọn các sản phẩm chất lượng, được sản xuất bởi các cơ sở uy tín để đảm bảo an toàn dành cho sức khỏe. Với quy trình chế biến với các máy móc hiện đại, thạch dừa vị vải thương hiệu Goce là một trong những sản phẩm an toàn đáng tin cậy để lựa chọn. Thạch dừa Goce đảm bảo về cả chất lượng và hương vị, dễ dàng sử dụng trực tiếp, hoặc thêm vào các thức uống giải khát, còn món ăn thức uống tuỳ thích.

>> Tham khảo chi tiết sản phẩm tại: Thạch dừa vị vải Goce