Nước cần tây có tác dụng gì? Bí quyết uống nước cần tây hiệu quả

Cần tây là một loại rau quen thuộc có chứa nhiều vitamin A, B, C, chất xơ, các hợp chất tự nhiên và các khoáng chất rất có lợi dành cho sức khỏe. Vì thế, nước ép cần tây giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ giảm đau và viêm và còn có thể tăng cường chức năng gan. Cùng tìm hiểu rõ hơn nước ép cần tây có tác dụng gì? Và bí quyết uống nước cần tây hiệu quả nhé!

TÁC DỤNG CỦA NƯỚC CẦN TÂY

Về thành phần dinh dưỡng trong 100gram cần tây có chứa các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như:

Năng lượng: 14 calo
Carbohydrate: 3 gam
Chất xơ: 1,6 gam
Chất đạm: 0,9 gam
Chất béo: 0,2 gam
Vitamin A: 37 mg
Vitamin C: 13 mg
Kali: 260 mg
Canxi: 40 mg
Sắt: 0,3 mg

Trong đó, chất xơ trong nước cần tây giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe đường ruột. Và nước cần tây còn chứa chất chống oxy hóa, chất kháng viêm mang đến nhiều tác dụng sau:

Ngăn ngừa ung thư

Cụ thể nước cần tây có chứa chất chống ung thư như furanocoumarins, flavonols, axit phenolic...Bên cạnh đó, nước ép cần tây chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, kèm theo đó các flavonoid kết hợp với luteolin giúp giảm viêm và apigenin đóng vai trò ngăn chặn sự phát triển, lây lan của các tế bào ung thư.

Kiểm soát huyết áp

Huyết áp cao là nỗi lo của mọi nhà, đặc biệt là nhà có người lớn tuổi. Thành phần Apigenin có trong nước cần tây giúp giảm mức độ kích thích và căng thẳng trong mạch máu, giúp mở rộng mạch máu lưu thông dễ dàng từ đó giảm huyết áp.

Hỗ trợ giảm cân

Sử dụng nước cần tây để giảm cân là lựa chọn dễ áp dụng mà mang lại hiệu quả. Trong nước ép cần tây chứa rất ít calo, hàm lượng chất xơ cùng với lượng nước dồi dào tạo cảm giác no lâu, kiểm soát cơn thèm ăn và từ đó giúp giảm cân hiệu quả.

Mang lại giấc ngủ ngon

Theo khoa học nghiên cứu, khi cơ thể thiếu magie sẽ dẫn đến tính trạng mệt mỏi và khó ngủ. Hàm lượng magie trong nước cần tây có tác dụng làm dịu thần kinh, từ đó giúp bạn thư giãn và dễ đi sâu vào giấc ngủ hơn.

Giúp làm đẹp da

Trong cần tây có chứa 95% là nước. Vì vậy, uống thường xuyên loại nước ép này không chỉ cung cấp lượng nước hàng ngày mà còn giúp da đủ ẩm, tăng cường độ đàn hồi trên da. Thêm vào đó, nước cần tây có nhiều vitamin như A, B, C... giúp sản sinh collagen. Từ đó, cải thiện được làn da trở nên mịn màng, chống lão hóa và luôn tươi trẻ. Đặc biệt, thức uống này còn có tác dụng hiệu quả trong việc điều trị mụn, thải độc tố giúp loại bỏ các vết mụn, thâm nhanh chóng.

Giúp giảm viêm

Trong nước cần tây có tính kháng viêm cao nhờ chứa luteolin – chất gây ức chế enzyme tạo ra phản ứng viêm trong cơ thể. Ngoài ra, một loại polysacarit pectic cũng đồng thời làm giảm sự di cư của bạch cầu trung tính.

BÍ QUYẾT UỐNG NƯỚC CẦN TÂY HIỆU QUẢ

Lượng nước cần tây cần uống

Đối với người có sức khỏe tốt, bạn nên sử dụng 500ml/ngày để đạt hiệu quả tốt nhất. Với những người mắc bệnh mãn tính bạn có thể uống lượng từ 700ml ~ 1lít/ngày để thấy hiệu quả rõ ràng nhất.

Việc uống nước ép cần tây mỗi ngày đều có thể có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên không nên uống quá liều lượng sẽ có tác động không tốt cho sức khỏe.

Nước cần tây nên uống khi nào?

Nước cần tây có thể uống bất kì thời điểm nào trong ngày đều tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để mang lại hiệu quả tốt nhất nên uống nước ép cần tây vào buổi sáng. Buổi sáng khi bụng đói cơ thể dễ dàng hấp thụ các dưỡng chất, giúp quá trình tiêu hóa của bạn được đẩy mạnh. Từ đó ngăn ngừa được các vấn đề như đầy hơi, trào ngược dạ dày,..

Trong 500ml/ngày bạn có thể chia làm 2 lần sáng và chiều trước mỗi bữa ăn 30 phút – 1 tiếng. Lưu ý quan trọng nên uống nước cần tây khi bụng rỗng, để phát huy hiệu quả tốt nhất.

Cách bảo quản nước cần tây tốt nhất

Theo nguyên tắc, tất cả các loại nước ép từ rau củ và hoa quả đều mất đi bớt tác dụng nếu không sử dụng liền. Vì đây là thực phẩm tự nhiên, không chất bảo quản nên dễ bị oxi hóa nhanh. Bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh trong 24h nếu chưa sử dụng ngay. Nên đóng nước cần tây trong lọ thủy tinh, đóng nắp kĩ càng để hạn chế các dưỡng chất mất dần đi.

Qua bài viết chia sẻ trên hy vọng giúp bạn hiểu hơn những tác dụng của nước cần tây và biết thêm bí quyết để uống nước cần tây sao cho hiệu quả nhất. Goce chúc bạn có sức khỏe dồi dào cùng các loại thực phẩm sạch từ thiên nhiên nhé!

Tham khảo thêm các dòng sản phẩm từ cần tây nguyên chất - An toàn cho sức khoẻ: