Đường phèn có tốt không? Sự thật về công dụng đường phèn

Đường phèn với khả năng tạo độ ngọt thanh dịu, được lựa chọn để nấu các loại thức uống giải khát, chè dưỡng nhan, các món ăn. Vậy đường phèn có tốt không? Dùng nhiều đường phèn có sao không? Cùng Goce tìm lời giải đáp trong bài viết dưới đây nhé!

ĐƯỜNG PHÈN LÀ GÌ?

Đường phèn thu được từ các nguồn nguyên liệu như: mía, củ cải đường, thốt nốt, cậy cọ. Quá trình sản xuất đường thường từ quá trình trích xuất lấy nước từ nguồn nguyên liệu thô, sau đó sẽ được tách và xử lý để cho ra thành phẩm đường phèn.

Đặc điểm đường phèn sẽ có từng khối có kết cấu cứng. Về màu sắc đường sẽ có hai màu là trắng và màu vàng nhạt hoặc nâu sẫm. Hiện đường phèn sẽ được kết tinh hoặc hình đá vuông.

ĐƯỜNG PHÈN CÓ THÀNH PHẦN GÌ?

Vậy đường phèn có tốt không, cùng tìm hiểu hàm lượng dinh dưỡng có trong đường phèn. Trong 1 thìa cà phê đường phèn có chứa: 25 lượng calo, 6,5g Carbohydrate, 6,5g đường, không chất đạm, không chất béo,…

Sử dụng đường phèn sẽ mang lại những lợi ích sau:

+ Đường phèn cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, giúp tăng cường hiệu suất vận động và giảm chứng mệt mỏi.

+ Đường phèn có tính chất kích thích tiêu hóa và có thể giúp giảm triệu chứng đau bụng, khó tiêu và táo bón.

+ Công dụng của đường phèn rất có lợi để giúp giải nhiệt, nhờ đó đường phèn được lựa chọn làm nguyên liệu thêm vào các món canh, chè giải nhiệt.

+ Đối với nam giới, tác dụng của đường phèn còn hỗ trợ bổ thận sinh tinh.

+ Công dụng đường phèn có chứa một số vitamin như vitamin B và khoáng chất như kali, canxi và sắt, nhờ đó giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.

+ Đường phèn có khả năng kích thích sản xuất serotonin trong não, chất này giúp làm giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng.

+ Đặc biệt tác dụng của đường phèn còn rất tốt cho não bộ. Đường góp phần cải thiện trí nhớ hiệu quả.

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG ĐƯỜNG PHÈN

Dù thanh mát và tạo độ ngọt dịu thanh hơn so với đường kính thông thường, tuy nhiên khi sử dụng bạn cần lưu ý:

+ Đường phèn giúp cấp năng lượng cho cơ thể vì thế vẫn có thể gây béo. Ngoài ra sử dụng đường phèn còn giúp tăng cảm giác ngon miệng, dễ khiến bạn ăn nhiều. Vì thế nên sử dụng với lượng vừa phải để tránh tăng cân ngoài ý muốn.

+ Với trẻ sơ sinh có thể sử dụng đường phèn tuy nhiên chỉ dường với lượng nhỏ và theo dõi các phản ứng của trẻ sau khi sử dụng.

+ Với các mẹ đang mang thai chỉ nên dùng với lượng vừa phải, tránh dùng nhiều vì có thể làm tăng đường huyết, gây nên bệnh tiểu đường thai kì.

Đường phèn có tốt không sẽ phụ thuộc vào thói quen, liều lượng sử dụng. Bạn nhớ lưu ý sử dụng với lượng vừa phải để cơ thể tránh gặp phải các tác dụng phụ không mong muốn.

DÒNG ĐƯỜNG PHÈN CHẤT LƯỢNG

Đường phen thương hiệu Goce được đóng gói thành từng túi tiện lợi. Đường phèn được sản xuất theo hệ thống ISO 22000:2018, đảm bảo ATVSTP. Đường phèn ở dạng hạt nhỏ nên rất dễ dàng sử dụng, kết hợp để làm nguyên liệu nấu phở, bún, chè, nước giải khát,….

>> Tham khảo đường phèn tại: https://goce.vn/gia-vi-tu-nhien/duong-phen-hat-nho-955

Ngoài ra Goce Việt Nam còn cung cấp các sản phẩm bột rau củ, các loại trà túi lọc, các sản phẩm, nước uống giải khát có thành phần từ tự nhiên rất có lợi dành cho sức khoẻ. Liên hệ Goce để được tư vấn nhé!