Dẫn chứng khoa học tác dụng của hạt óc chó

Trong các loại hạt, thì hạt óc chó là một loại hạt siêu dinh dưỡng với nguồn dưỡng chất rất có lợi cho dành cơ thể. Đã rất nhiều dẫn chứng chứng minh về các tác dụng của hạt óc chó, lưu lại cùng Goce nhé!

HẠT ÓC CHÓ CÓ THÀNH PHẦN GÌ?

Hạt óc chó được tạo thành từ 65% chất béo, khoảng 15% protein, lượng carb thấp, các chất xơ tự nhiên tốt. Cụ thể, trong 30 gram óc chó sẽ có chứa các lượng dinh dưỡng sau:

+ 185 calo

+ 4% nước

+ 4,3g protein

+ 3,9g carbs

+ 0,7g đường

+ 1,9g chất xơ

+ 18,5g chất béo

+ Ngoài ra là các thành phần axit folic, vitamin B6, vitamin E,…

Trong hạt óc chó có nhiều chất béo và lượng calo, tuy nhiên các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tác dụng của hạt óc cho không làm tăng nguy cơ bị béo phì, vì thế rất an toàn trong chế độ ăn uống.

TÁC DỤNG CỦA HẠT ÓC CHÓ

Tốt cho hệ tim mạch

Hạt óc chó là một thực phẩm lành mạnh giúp chăm sóc cho hệ tim mạch được khoẻ. Cụ thể, nghiên cứu đã cho thấy tác dụng của hạt óc chó giúp làm giảm lượng cholesterol xấu, giảm viêm, giảm tích tục mảng bám, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Ngăn ngừa ung thư

Hợp chất thực vật tự nhiên có trong hạt óc chó rất có lợi để nuôi dưỡng cơ thể khoẻ mạnh, ngăn ngừa ung thư. Cụ thể, thành phần óc chó có tính sinh học từ đó có đặc tính chống ung thư.

Tốt cho não bộ

Một số nghiên cứu về hạt óc chó, đã chỉ ra rằng, thành phần có trong hạt óc chó rất có lợi để giảm chứng trầm cảm, chống suy giảm chức năng não vì tuổi tác.

Tốt cho xương khớp

Với nguồn dưỡng chất đa dạng và dồi dào, sử dụng hạt óc chó rất có lợi để giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi, giảm nguy cơ bị loãng xương.

Tốt cho huyết áp

Tác dụng của hạt chó rất tốt để hỗ trợ ổn định huyết áp, duy trì huyết áp ở mức ổn định, nhờ đó giảm các bệnh lý do huyết áp cao gây ra.

Kiểm soát lượng đường huyết

Thành phần hạt óc chó sẽ giúp cân bằng lượng đường huyết, rất có lợi để giúp bệnh tiểu đường loại 2 trở nên nghiêm trọng.

Tốt cho giấc ngủ

Hạt óc chó giúp bổ sung lượng melatonin để giúp bạn dễ ngủ và dễ dàng đi vào giấc ngủ, giúp ngủ ngon và sâu hơn.

Hỗ trợ giảm cân

Lượng chất chống béo không bão hoà đa nhờ đó giúp giảm cảm giác thèm ăn, nhờ đó nếu muốn giảm cân thì đừng bỏ qua loại hạt siêu dinh dưỡng này để kiểm soát cân nặng.

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG HẠT ÓC CHÓ

Tác dụng của hạt óc chó rất có lợi dành cho sức khoẻ, tuy nhiên khi sử dụng cần lưu ý:

+ Với một số người cơ địa nhạy cảm, do đó cần lưu ý khi sử dụng để tránh các tác dụng phụ.

+ Các chuyên gia khuyến cáo, lượng dùng an toàn là khoảng 9 hạt óc chó mỗi ngày.

+ Với phụ nữ mang thai, chỉ nên dùng khoảng 6 – 8 hạt óc chó mỗi ngày, tránh ăn quá nhiều.

+ Không nên ăn hạt óc chó sau 8 giờ tốt hoặc trước khi đi ngủ, để tránh làm đầy bụng, khó tiêu.

CÁCH ĂN HẠT ÓC CHÓ

Lớp vỏ nâu của hạt óc chó ăn sẽ có vị hơi đắng, tuy nhiên đây là lớp có chứa nhiều chất dinh dưỡng cao và rất tốt dành cho cơ thể. Khi ăn hạt óc chó, bạn nhớ chia nhỏ ra ăn trong ngày, tránh ăn nhiều cùng 1 lúc.

Lựa chọn các sản phẩm hạt óc cho chất lượng, với thành phần nguyên chất, được sấy bằng công nghệ đại, không chất bảo quản để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ, đồng thời bổ sung nguồn dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Hạt óc chó sấy khô Goce