3 Cách Pha Trà Cỏ Mực Đậu Đen Cho Người Mới Bắt Đầu

Bạn đang muốn tự tay pha một ly trà cỏ mực đậu đen thơm ngon, mát lạnh nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Đừng lo, Bài viết này Goce sẽ hướng dẫn bạn 3 cách pha trà cực kỳ đơn giản, phù hợp cho người mới bắt đầu, đảm bảo thành công ngay từ lần đầu tiên.

Chuẩn Bị Nguyên Liệu Chung

Trước khi bắt đầu pha trà cỏ mực đậu đen, hãy chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cỏ mực khô khoảng 20-30g, tương đương 2 nắm tay.

Đậu đen từ 50-70g, khoảng 3-4 thìa canh.

Nước lọc 1.5 đến 2 lít.

Đường phèn hoặc mật ong tùy theo khẩu vị, khoảng 30-50g.

Về dụng cụ, bạn cần chuẩn bị nồi, rây lọc và bình thủy tinh để bảo quản.

Mẹo nhỏ cho người mới bắt đầu: Nên mua cỏ mực và đậu đen tại các cửa hàng thuốc bắc uy tín hoặc siêu thị organic để đảm bảo chất lượng nguyên liệu tốt nhất.

Cách 1: Phương Pháp Truyền Thống Đun Sôi

Đây là cách pha trà cỏ mực đậu đen truyền thống, mất khoảng 30-35 phút thực hiện. Phương pháp này phù hợp với người có thời gian và thích hương vị đậm đà.

Các Bước Thực Hiện Cách 1

Bước 1 - Sơ chế nguyên liệu: Vo sạch đậu đen 2-3 lần để loại bỏ bụi bẩn. Rửa cỏ mực khô qua nước sạch, loại bỏ cành già và tạp chất.

Bước 2 - Đun đậu đen: Cho đậu đen đã vo sạch vào nồi với 1.5 lít nước. Đun sôi bằng lửa vừa trong 15-20 phút cho đến khi đậu chín mềm và nước có màu nâu đen đặc trưng.

Bước 3 - Thêm cỏ mực: Khi đậu đã mềm, cho cỏ mực vào nồi và đun nhỏ lửa thêm 10 phút. Lúc này nước sẽ chuyển sang màu xanh đen đẹp mắt.

Bước 4 - Hoàn thiện: Tắt bếp và để nguội khoảng 10-15 phút. Lọc bỏ bã cỏ mực và đậu đen, sau đó thêm đường phèn khuấy đều cho tan.

Ưu điểm của phương pháp này là hương vị đậm đà truyền thống, chiết xuất dưỡng chất tốt nhất và dễ điều chỉnh nồng độ theo ý thích. Tuy nhiên, nhược điểm là mất thời gian, cần theo dõi lửa.

Cách 2: Phương Pháp Ngâm Nóng Tiện Lợi

Cách pha trà cỏ mực đậu đen bằng phương pháp ngâm nóng chỉ mất khoảng 20 phút, rất phù hợp với người bận rộn hoặc dân văn phòng.

Các Bước Thực Hiện Cách 2

Bước 1 - Rang đậu đen: Rang đậu đen trên chảo không dầu với lửa nhỏ khoảng 5-7 phút. Đảo đều cho đến khi đậu bật mùi thơm và có tiếng nổ lép bép. Nếu muốn nhanh hơn, bạn có thể mua đậu đen đã rang sẵn.

Bước 2 - Chuẩn bị bình ngâm: Cho đậu đen đã rang và cỏ mực khô vào bình thủy tinh chịu nhiệt.

Bước 3 - Pha nước sôi: Đun sôi 1.5 lít nước, sau đó rót vào bình và đậy nắp kín ngay.

Bước 4 - Ngâm và chờ: Để ngâm từ 15-20 phút cho nước chuyển màu đậm và có mùi thơm đặc trưng của cỏ mực đậu đen.

Bước 5 - Hoàn thiện: Lọc bỏ bã, thêm đường hoặc mật ong theo khẩu vị.

Phương pháp này có ưu điểm là nhanh chóng tiện lợi, không cần theo dõi liên tục và tiết kiệm năng lượng. Nhược điểm là vị có thể nhạt hơn cách đun sôi và bạn cần có bình chịu nhiệt tốt.

Cách 3: Phương Pháp Siêu Nhanh

Đây là cách pha trà cỏ mực đậu đen nhanh nhất, chỉ mất 5-10 phút. Phù hợp với người cực kỳ bận rộn hoặc cần uống ngay lập tức.

Các Bước Thực Hiện Cách 3

Bước 1 - Chuẩn bị trà: Sử dụng trà cỏ mực đậu đen đóng gói sẵn. Hiện nay có bán tại siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm sức khỏe.

Bước 2 - Pha trực tiếp: Cho 1-2 gói trà, tương đương 10-15g vào cốc 250ml.

Bước 3 - Đổ nước: Rót nước nóng khoảng 80-90 độ C vào cốc

Bước 4 - Thưởng thức: Chờ 2-3 phút để tan hoàn toàn, thêm đường hoặc mật ong nếu cần. Bạn có thể uống nóng ngay hoặc cho thêm đá để uống lạnh.

Ưu điểm nổi bật của phương pháp này là cực kỳ nhanh gọn, tiện dụng mọi lúc mọi nơi và liều lượng chuẩn xác.

4 Lỗi Thường Gặp Khi Pha Trà Và Cách Khắc Phục

Lỗi 1 - Trà có vị đắng: Nguyên nhân do đun quá lâu hoặc nhiệt độ quá cao. Cách khắc phục là giảm thời gian đun cỏ mực xuống còn 10 phút và giữ lửa nhỏ vừa.

Lỗi 2 - Trà nhạt và không có màu: Do nguyên liệu quá ít hoặc nước quá nhiều. Hãy tăng lượng cỏ mực và đậu đen lên gấp 1.5 lần hoặc giảm lượng nước.

Lỗi 3 - Trà bị tanh: Cỏ mực không tươi hoặc rửa chưa sạch. Nên ngâm cỏ mực trong nước khoảng 5 phút trước khi pha để loại bỏ mùi tanh.

Lỗi 4 - Đậu đen không mềm: Thời gian đun chưa đủ lâu. Hãy đun thêm 5-10 phút hoặc ngâm đậu trong nước trước 2 tiếng để đậu nở và dễ chín hơn.

Trà Cỏ Mực Đậu Đen Goce

Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm trà cỏ mực đậu đen chất lượng cao, tiện lợi và đảm bảo an toàn cho sức khỏe, Trà Cỏ Mực Đậu Đen Goce chính là lựa chọn dành cho bạn.

Goce tự hào mang đến sản phẩm được sản xuất hoàn toàn thiên nhiên. Cỏ mực và đậu đen được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vùng trồng sạch, qua quy trình sản xuất khép kín đạt chuẩn VSATTP.

Nguyên liệu organic được trồng theo phương pháp hữu cơ, đảm bảo an toàn tuyệt đối. Sản phẩm được đóng gói tiện lợi, dễ dàng bảo quản và sử dụng hàng ngày.

Goce có cả cỏ mực sấy khô cho người thích pha theo cách truyền thống và dạng trà túi lọc cho người bận rộn. Tất cả sản phẩm đã được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt và có đầy đủ giấy tờ chứng nhận.

Với Goce, bạn có thể an tâm thưởng thức ly trà thơm ngon mỗi ngày mà không lo về chất lượng.

Sản phẩm còn được đóng gói thành từng túi nhỏ tiện lợi, phù hợp cho người bận rộn muốn mang theo đi làm, đi du lịch hay đi công tác.

>>> Đặt mua ngay: Trà cỏ mực đậu đen Goce để được tư vấn miễn phí và nhận ưu đãi đặc biệt hôm nay.

Dù pha theo cách truyền thống hay hiện đại, trà cỏ mực đậu đen đều rất dễ thực hiện nếu chuẩn bị đúng nguyên liệu và liều lượng. Chỉ cần chọn cách pha phù hợp với nhịp sống của bạn, bạn đã có thể duy trì thói quen thưởng trà mỗi ngày một cách đơn giản và tiện lợi.

CÔNG TY TNHH TM DV GOODPRICE VIỆT NAM

Email: sales@goodprice.vn

Facebook: Tại Đây

Shopee Mall: Tại Đây

Lazada Mall: Tại Đây

Tiki Official: Tại Đây

Tik Tok Shop: Tại Đây

Phone: 0906368199 - 0916112833

Hotline: 1900636299

Các tin khác

Bột

Trà Thiên Nhiên Túi Lọc

Nước Giải Khát

Coffee

COMBO KHUYÊN DÙNG

Trà Thảo Mộc

Rau Củ

Thực Phẩm Các Loại

Tinh Bột - Bột Nguyên Liệu

Thảo Dược Thiên Nhiên

Khuyễn Mãi - Giảm giá

Sản Phẩm Khác

3 Cách Pha Trà Cỏ Mực Đậu Đen Cho Người Mới Bắt Đầu