10 công dụng thần kỳ từ trái bí đỏ

Bí đỏ (hay còn gọi là bí ngô) là một loại cây - dây thuộc chi Cucurbita, họ bầu bí. Nguồn gốc của bí đỏ hiện nay vẫn chưa được xác định, tuy nhiên nhiều người cho rằng bí đỏ có nguồn gốc ở Bắc Mỹ.

CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI TỪ TRÁI BÍ ĐỎ

1. Giúp phát triển não bộ – tác dụng của bí đỏ vô cùng ấn tượng

Trong bí đỏ có chứa hàm lượng cao axit glutamine – chất thiết yếu cho sự hoạt động của não bộ. Thành phần này của bí đỏ có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa tế bào thần kinh và bồi dưỡng não.

Đặc biệt, phụ nữ mang thai nên bổ sung bí đỏ vào thực đơn, vì chất này giúp kích thích và phát triển não bộ của các thai nhi. Đồng thời, ăn các món ăn từ bí đỏ cũng giúp làm giảm thiểu những biến chứng, triệu chứng tiêu cực khi mang thai như phù nề, tăng huyết áp… và phòng chống bị sốt xuất huyết sau khi sinh.

2. Tốt cho mắt

Ăn bí đỏ có thể giúp bạn ngăn ngừa được các bệnh về thoái hóa mắt. Bởi vì bí đỏ có chứa hàm lượng carotene cao, sau khi được hấp thụ vào cơ thể sẽ chuyển hóa chất này thành các vitamin A giúp duy trì và phát triển thị lực.

3. Giúp giảm cân hiệu quả

Hàm lượng chất béo và calo thấp trong bí đỏ rất phù hợp với quá trình trao đổi chất của những người muốn giảm cân. Chuyên gia dinh dưỡng đã cho biết ăn bí đỏ còn tạo ra cảm giác no lâu, làm hạn chế sự thèm ăn của cơ thể. Vì thế, đây sẽ là một loại thực phẩm lý tưởng cho những ai đang muốn giảm cân.

4. Tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể

Một trong những thành phần chính của bí đỏ là vitamin C – chất tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể. Nhờ đó, hệ miễn dịch được cải thiện, giúp bạn thoát khỏi sự tấn công của vi khuẩn, vi rút. Vì thế, hãy ăn bí đỏ để tránh khỏi những căn bệnh thông thường.

6. Tẩy giun

Bên cạnh việc uống thuốc thông thường, bạn nên kết hợp với ăn bí đỏ và hạt bí rang để tẩy giun hiệu quả hơn. Không những thế, trẻ em nếu ăn bí đỏ còn có thể phòng ngừa được chứng giun sán.

7. Phòng chống ung thư

Các nghiên cứu của các nhà khoa học đã cho thấy trong bí đỏ có chứa nhiều beta- carotene. Chất này có tác dụng chống viêm và ngăn ngừa một số bệnh ung thư hiệu quả. Vì vậy, đừng bỏ qua các món từ bí đỏ để đẩy lùi nguy cơ ung thư nhé!

8. Ngăn ngừa nguy cơ bị tiểu đường

Bí đỏ giúp làm hạ đường huyết trong máu, hỗ trợ tránh được nguy cơ bị tiểu đường. Tượng tự, những người đang bị bệnh này nếu ăn bí đỏ sẽ cải thiện tình trạng cơ thể, tránh phát triển thành bệnh mãn tính.

9. Chống lão hóa

Bí đỏ có thể giúp bảo vệ da và chống lại mức độ ảnh hưởng của ánh nắng mặt trời tới làn da. Hàm lượng vitamin C dồi dào có trong bí đỏ có thể chống lại các gốc tế bào tự do gây ra lão hóa, thậm chí còn giúp làm đẹp da.

10. Giảm trầm cảm

Thành phần magie trong bí đỏ tham gia vào các phản ứng hóa học trong não. Nhờ đó, tâm trạng của bạn sẽ thoải mái, thư giãn hơn. Vì vậy, ăn bí đỏ sẽ giúp bạn xua tan đi những căng thẳng trong cuộc sống.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT BÍ ĐỎ NHƯ THẾ NÀO?

- Chọn lọc những trái bí đỏ tươi chất lượng cao, sơ chế rửa sạch.

- Sấy khô bằng hệ thống máy sấy công nghiệp hiện đại giúp giữ nguyên thành phần dinh dưỡng của sản phẩm.

- Nghiền bột bằng máy công nghiệp hiện đại với độ mịn cao (80-100, 100-120 Mesh).

- Không lẫn tạp chất.

- Không chất bảo quản.

BỘT BÍ ĐỎ CHẤT LƯỢNG TP.HCM

Bột bí đỏ nguyên chất được sản xuất bởi Công ty TNHH TMDV Goodprice Việt Nam theo hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2018. Đồng thời, quy trình kiểm định an toàn thực phẩm chặt chẽ, giúp thực phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn đến người tiêu dùng.

Đặc biệt, GOCE Việt Nam luôn chọn lọc trái cây, rau, củ quả tươi, không sử dụng chất bảo quản, không tạp chất, không sử dụng hương liệu. Vì vậy, người tiêu dùng trong và ngoài nước không những rất hài lòng về chất lượng sản phẩm mà còn an toàn cho sức khỏe bản thân.

Hy vọng với các công dụng từ bột rau súp lơ sẽ giúp các bạn ngăn ngừa và phòng chống nhiều bệnh. Bổ sung dinh dưỡng và sức khoẻ cho bản thân và cả gia đình.