Hướng dẫn cách làm bột gạo lứt tại nhà ai cũng làm được

Trong các loại gạo, gạo lứt được biết đến là loại gạo có nguồn dưỡng chất cao và cực kì có lợi cho sức khoẻ, vóc dáng và làn da. Dưới đây là cách làm bột gạo lứt dùng để pha uống nhanh chóng, tiện lợi mà bạn nhất định không được bỏ qua.

CÁCH LÀM BỘT GẠO LỨT

Để làm ra được thành phẩm bột gạo lứt có độ thơm và giữ trọn lượng dinh dưỡng, bạn nhớ lưu ý cách làm bột gạo lứt dưới đây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

Hiện nay gạo lứt có nhiều khác nhau, tuỳ vào khẩu vị bạn có thể lựa chọn một trong các loại gạo lứt sau: Gạo lứt trắng, gạo lứt đỏ, gạo lứt tím,….

Cách làm bột gạo lứt:

+ Gạo lứt mua về bạn nhặt sạch, loại bỏ các tạp chất, hạt sạn. Sau đó mang đi vo nhẹ với nước 2-3 lần cho sạch, vớt ráo và để cho khô.

+ Chia gạo lứt thành từng mẻ nhỏ, sau đó mang đi rang trên lửa vừa. Nhớ đào đều tay, đến khi gạo dậy mùi thơm thì đổ ra cho nguội và tiến hành rang tiếp cho đến khi hết gạo.

+ Gạo sau khi đã nguội hẳn, bạn cho vào máy xay sinh tố và xay cho thật mịn. Sau đó dùng rây để lọc lấy phần bột mịn, sau đó cho phần còn lại vào và xay tiếp. Bạn cứ lặp đi lặp lại cho hết phần gạo lứt đã rang. Việc lọc bột gạo lứt qua rây nhiều lần sẽ giúp thành phẩm bột gạo thu được mịn, pha uống sễ ngon và không bị lợn cợn, khó uống.

+ Thành phần bột thu được, hãy mang đi bảo quan trong túi hoặc hộp kín và dùng dần.

Trên đây là cách làm bột gạo lứt đơn giản tại nhà mà bạn có thể dễ dàng thực hiện được. Nếu có thời gian rảnh hãy bắt tay thực hiện, để bổ sung các dưỡng chất tốt lành dànhc ho sức khoẻ nhé!

CÁCH SỬ DỤNG BỘT GẠO LỨT

Dưới đây là những cách sử dụng bột gạo lứt dễ dàng và đảm bảo lượng chất dinh dưỡng mà bạn nên tham khảo:

+ Pha uống nguyên chất: Sử dụng khoảng 10g bột gạo lứt đem đi pha cùng với nước sôi, khuấy đều trong khoảng 2 phút. Tuỳ vào khẩu vị có thể thêm đường đường hoặc sữa để ngon miệng hơn.

+ Làm các món bánh: Cách làm bột gạo lứt trên đã giúp bạn có được loại bột gạo mịn thơm, vì thế bạn có thể sử dụng gạo để làm các món bánh quy, bánh nướng,… nữa nhé.

+ Nấu cháo súp, chế biến các món ăn tuỳ thích,...

Lưu ý: Nếu sử dụng bột gạo lứt để giảm cân, bạn nhớ uống nguyên chất không nên thêm đường hoặc sử dụng đường ăn kiêng. Thời gian uống bột gạo lứt tốt cho quá trình giảm cân là trước ăn 30 phút.

>> Tham khảo:

Uống trà lá sen giảm cân an toàn cho sức khỏe

Kinh nghiệm uống bột cần tây giảm cân hiệu quả, an toàn

NHỮNG CÔNG DỤNG BỘT GẠO LỨT

Cách làm bột gạo lứt vừa đơn giản, vừa giúp bạn có thêm dòng bột dinh dưỡng mang đến những lợi ích sau dành cho sức khoẻ:

+ Hỗ trợ làm giảm lượng cholesterol xấu, giúp bảo vệ hệ tim mạch khoẻ.

+ Giúp duy trì sự ổn định lượng đường trong máu, nhờ đó giúp ổn định và tốt cho những người bị tiểu đường.

+ Lượng chất xơ dồi dào có trong gạo lứt, rất có lợi cho hệ tiêu hoá, đường ruột.

+ Lượng vitamin khoáng chất tự nhiên có trong gạo lứt rất có lợi cho xương khớp, giúp ngăn ngừa loãng xương.

+ Hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân, giảm cảm giác thèm ăn.

+ Bổ sung nhiều vitamin, hợp chất thực vất rất có lợi dành cho làn da.

+ Giúp ngăn ngừa lão hoá, kháng viêm, ngăn ngừa ung thư,….

Hy vọng với những thông tin chia sẻ trên đã giúp bạn bỏ túi được cách làm bột gạo lứt tại nhà. Trong trường hợp không có thời gian để làm, bạn có thể tham khảo qua dòng bột gạo lứt 100% nguyên chất, được sản xuất theo ISO 22000:2018 dưới đây nhé!

Để cơ thể luôn khoẻ mạnh Lương hãy dùng bột gạo lứt và bột đậu nành